Vad f-n, tänker du nu. Skall Kritiker.se ägna sig åt julöl? Popmusik och öl kan i och för sig konsumeras ihop men då oftast bra musik i kombination med intetsägande festivallager i plastmugg. Eller ingenjörsölnördar som avnjuter en Westvleteren XII men som aldrig kommit i närheten av Syro på 180 gramsvinyl. Låt oss ändra på det.
Det har inlägget kommer att avslöja årets bästa julöl utifrån recensionsbetyg från tolv olika recensenter. Du kommer också att få reda på vilket öl som är mest prisvärt, vilka öl som provarna är mest oense om samt medelbetyget på Pripps julöl. Bara en sån sak. Men först teori.
Det heter inte öl. Längre.
Ingen med någorlunda intresse för trender kan ha missat det explosionsartade intresset för hantverksöl (ja det heter så, säg aldrig bara ”öl” när du pratar med en ingenjör) i Sverige de senaste åren. Bryggerier startar varje vecka i nedlagda industrilokaler, finkrogarna adderar öl till sina avsmakningsdryckespaket, och inga kundmöten existerar längre inom it/media-branschen varannan fredag klockan 10. Så kan det gå när nervösa innerstadsbor varit i San Francisco och ätit pulled pork eller ceviche i en food truck och sköljt ner med en humlebombad IPA. Stackars maltwhiskyproducenter och vitrinskåpstillverkare.
Om Amaroneöl
För oss som är vinnördar är Amarone ett skällsord. Det handlar dels om att visa att man kommit längre i mognadsfasen än de med nyvunnet vinintresse, men också om att Amarone är ett väldigt lättillgängligt vin. Om man delar upp subkulturen vinnörd i tre delar där den första är svennebanan, mittenfasen Amarone och slutfasen konnässör så inser du att de som tillhör den sista fasen ser Amarone som ett skällsord, problemet är bara att lämna mittenfasen.

Denna uppdelning kan användas för i princip alla subkulturer. Själv använder jag ofta skällsorden Amaronefilm (för exempelvis Interstellar), Amaroneresa (långweekend till Kreuzberg) och Amaroneskiva (skivor med Arcade Fire, The National, Lykke Li etc.) men prova själv att applicera för de intressen du har. Amaroneöl är, du gissade det, IPA, och imperial stout. Öl som är populär, lättillgänglig och en oftast endimensionell smakupplevelse.
Oseriös betygsättning
Sammanställningen nedan bygger på recensioner från tolv olika recensenter från tidningar, bloggar och tidskrifter. Det framgår inte, men jag utgår från att ölen har provats öppet. Detta är ett stort problem då förväntningar ofta återspeglas i betyget. Vet du att du provar en Evil Twin eller något ovanligt som isländsk öl är det stor sannolikhet att betyget oförtjänt blir ett pinnhål högre. Och vet du att du dricker en Amaroneöl och bara varit ingenjör i några år så blir det en femma by default. Lite som att betygsätta First Aid Kit, jazz eller Göteborgssymfonikernas konserter. Därför provar jag alltid blint, och det bör professionella skribenter göra också. Punkt.
Årets bästa julöl
Jag har gått igenom betyg från tolv olika provningar:
Som gräns för att komma med i sammanställningen har jag satt minst fem recensioner. Betygskalan är som vanligt från ett till fem.
# |
Namn |
Betyg |
1 |
Hibernation Ale |
4,50 |
2 |
Oppigårds Winter Ale |
4,47 |
3 |
Mohawk Whiteout |
4,27 |
4 |
St Peter’s Winter Ale |
4,27 |
5 |
Anderson Valley Winter Solstice Seasonal Ale |
4,19 |
6 |
Lagunitas Sucks Holiday Ale Brown Shugga Substitute |
4,18 |
7 |
Sigtuna Midvinterblot |
4,14 |
8 |
Mikkeller Til/fra/via |
4,10 |
9 |
Anchor Christmas Ale |
3,98 |
10 |
Jämtlands julöl |
3,98 |
11 |
Dugges Christmas Idjit! |
3,98 |
12 |
S:t Eriks & Mathias Dahlgren Winter DIPA |
3,97 |
13 |
Mohawk Blizzard |
3,93 |
14 |
S:t Eriks Orange Imperial Porter |
3,93 |
15 |
Electric Nurse Underbar jul vinterporter |
3,90 |
16 |
Thornbridge Smoked Winter Porter |
3,87 |
17 |
Sigtuna Winter IPA |
3,82 |
18 |
Fuller’s Old Winter Ale |
3,81 |
19 |
Christmas Eve at a New York City Hotel Room |
3,79 |
20 |
Jólabjór Smoked Bock |
3,76 |
21 |
N’Ice Chouffe |
3,73 |
22 |
Bellerose de Noël |
3,73 |
23 |
Liefmans Glühkriek |
3,65 |
24 |
Nils Oscar kalasjulöl |
3,62 |
25 |
Thornbridge Winter Imperial Stout |
3,59 |
26 |
Mysingen Midvinterbrygd |
3,58 |
27 |
K9 Winter Ale |
3,57 |
28 |
Boucanier Christmas Ale |
3,47 |
29 |
S:t Eriks Winter Session IPA |
3,45 |
30 |
Midtfyns Jule Stout |
3,43 |
31 |
Sigtuna Christmas Lager |
3,43 |
32 |
Samuel Adams Winter Lager |
3,42 |
33 |
O’Hara’s Christmas Velvet |
3,41 |
34 |
Slottskällans Winter eko |
3,41 |
35 |
Wisby julbrygd |
3,41 |
36 |
Shepherd Neame Christmas Ale |
3,37 |
37 |
Santa Paws |
3,36 |
38 |
Jacobsen Golden Naked Christmas Ale |
3,36 |
39 |
Sleepy Bulldog Winter Ale |
3,31 |
40 |
Nisse |
3,25 |
41 |
Mohawk Snowmelter |
3,12 |
42 |
S:t Eriks julale |
3,05 |
43 |
Pistonhead Christmas Carol |
3,01 |
44 |
Mikkeller Drinkin the Snow |
3,00 |
45 |
Mikkeller Santa’s Little Helper |
2,89 |
46 |
Designbrew Juleko |
2,88 |
47 |
Störtebeker Weihnachts-Bier |
2,85 |
48 |
Mariestad julöl |
2,75 |
49 |
Grebbestad julöl |
2,68 |
50 |
Hale to Winter |
2,56 |
51 |
Falcon julöl |
2,55 |
52 |
Eriksberg julöl |
2,35 |
53 |
Eriksberg julbordslager |
2,10 |
54 |
Three Hearts julöl |
2,04 |
55 |
Spendrups julbrygd |
1,91 |
56 |
Sofiero julöl |
1,76 |
57 |
Pripps blå julöl |
1,58 |
Som nummer ett hittar vi alltså Hibernation Ale från Great Divide Brewing Co, 29:90:- för en flaska på 35,5 cl. Ett bryggeri som bildades 1994 i Denver, Colorado och världens 23:e bästa bryggeri enligt ölnördsajten Ratebeer. Alkoholstark, överjäst, amerikansk. Blir inte mycket mer Amarone än så. Precis i hälarna hittar vi Dalarnas stolthet Oppigårds Winter Ale, ett öl som legat i topp år efter år i sådana här provningar.

I botten prenumererar som väntat storbryggerierna (big no no i ölkretsar) på platserna och tar de sju sämsta placeringarna, eller åtta om man inte räknar Brutal Brewing som ett oberoende bryggeri. Allt annat skulle vara förvånande då man kör med öppen provning. Som övning till läsaren lämnas att blindprova nummer 1, 17, 26, 36 och 39 för att se om rankingen blir liknande. Testa gärna också att prova Falcons julöl blint mot Sigtunas eller Samuel Adams vinterlagers.
Varians
Öl som alla tycker om är knappast särskilt karaktärsfulla. De har sällan något motstånd, skaver inte och saknar bismaker. Jag brukar kalla dem för elcykelöl efter min ingenjörsgranne som inte gillar beska öl och som cyklar elcykel till jobbet.
Om vi tittar på de tjugo öl som fått högst betyg så ser variansen mellan betygen ut så här för dem:

Jag skulle tro att Anderson Valley Winter Solstice Seasonal Ale, S:t Eriks Orange Imperial Porter samt Sigtuna Winter IPA är något roligare köp än exempelvis Lagunitas ale enligt formulär 1A.
Om vi tittar på samtliga betygsatta öl så går meningarna mest isär om Mikkellers Santa’s little helper medan recensenterna är mest ense om Grebbestads julöl och Evil Twins Christmas Eve at a NYC hotel room.
Prisvärde
Nu har vi tittat på kvalitet samt ölen som potentiellt tar ut svängarna lite. Återstår att se vilka öl som är mest prisvärda att köpa. Jag har räknat ut detta genom att först ranka ölen enligt betyg och sedan enligt pris/cl. Skillnaden i ranking avgör sedan prisvärdet.
Det här är de tio mest och de fem minst prisvärda julölen 2014:
# |
Namn |
Kr/33 cl |
1 |
Oppigårds Winter Ale |
18,50 |
2 |
St Peter’s Winter Ale |
18,50 |
3 |
Jämtlands julöl |
18,00 |
4 |
Fuller’s Old Winter Ale |
16,00 |
5 |
Electric Nurse Underbar jul vinterporter |
18,50 |
6 |
Anderson Valley Winter Solstice Seasonal Ale |
23,00 |
7 |
Sigtuna Midvinterblot |
23,50 |
8 |
S:t Eriks Winter Session IPA |
18,00 |
9 |
Samuel Adams Winter Lager |
17,00 |
10 |
Lagunitas Sucks Holiday Ale Brown Shugga Substitute |
25,00 |
[…] |
[…] |
[…] |
53 |
S:t Eriks Orange Imperial Porter |
33,00 |
54 |
Designbrew Juleko |
23,50 |
55 |
Jacobsen Golden Naked Christmas Ale |
26,50 |
56 |
Mohawk Snowmelter |
33,00 |
57 |
Mikkeller Santa’s Little Helper |
30,00 |
De öl som har ett pris som precis motsvarar kvalitén är Mikkeller Til/fra/via samt, (konstpaus), Pripps blå julöl. Av industribryggeriernas julöl är annars Mariestads det mest prisvärda.
Köpråd
Så vad skall du då köpa? Det beror lite på i vilket sammanhang ölen skall drickas.
Med hopp om en riktigt god jul.
/Marcus, ingenjör, d3marcus på Untappd.
(Parmiddagskortet av Don LaVange, CC BY-SA 2.0)